Noticias

La agricultura ecológica, también conocida como biológica, orgánica, etc., es considerada como una agricultura alternativa a la convencional, procurando obtener unos alimentos de máxima calidad nutritiva, respetando el medio y conservando la fertilidad de los suelos, mediante una utilización óptima de los recursos sin la aplicación de productos químicos sintéticos. Cuando hacemos referencia a huertos o agricultura ecológicas podemos referirnos a su uso profesional para comercialización o para autoconsumo.

 

La aplicación de técnicas y principios ecológicos no sólo está en consonancia con la tradición de la cultura rural, también recoge una tendencia creciente en  la demanda de los consumidores, en las políticas públicas y las directivas de la Unión Europea. Se trata de la promoción de políticas económicas, comerciales y ambientales que fomentan en las prácticas de las empresas y los hábitos de los consumidores un comportamiento sustentable, capaz de satisfacer las necesidades de la generación presente sin agotar los recursos para las generaciones futuras.

 

Emplear métodos orgánicos, ecológicos o mecánicos para controlar plagas o prevenir enfermedades tiene varias ventajas, como mantener un entorno más sano, tanto para nosotros como para las plantas, insectos y animales.

 

La gama de productos para agricultura biológica que le ofrece almacenes eladio comienza con los substratos y semillas con certificación ecológica, abonos y correctores de carencias. El empleo combinado de fitosanitarios y lucha biológica se combina con estrategias anti resistencias. Puede disponer también del asesoramiento gratuíto de nuestro personal especializado.

 

En muchos casos no es necesaria cualificación especial para su adquisición o aplicación. En otros es necesario disponer de carnet para manipulador de fitosanitarios de nivel básico, junto al jso de Equipos de Protección Individual mínimos como mascarillas, gafas y guantes. En cualquier caso  su utilización coherente requiere entender la filosofía que lo acompaña. El uso de insectos beneficiosos como los conocidos Encarsia Formosa o Aphidius Colemani requiere consultar qué otros insecticidas o fungicidas son compatibles, no sólo durante la misma semana, sinó también durante la temporada, desde el momento de la siembra hasta la recolección.

 

El control de plagas mediante insectos beneficiosos no pretende eliminar completamente todos los otros insectos, porque esto descompensaría el equilibrio natural de la vida del huerto o el invernadero. Algunos son polinizadores muy beneficiosos, como abejorro en el caso del tomate, otros ayudan a descomponer la materia orgánica, y otros son parásitos o depredadores de los insectos indeseados, como el Orius Laevigatus, siendo posible que reduzcan el problema a la mínima expresión sin necesidad de una intervención agresiva.

 

Por esto es muy importante aprender a reconocer las fitopatologías a través de sus síntomas, para una más correcta aplicación de los productos y técnicas oportunas en cada momento. Al mismo tiempo recordamos la obligación de cumplir las dosis prescritas y, en el caso de fitosanitarios de uso profesional, devolver los envases vacíos através de establecimientos autorizados como almacenes eladio.